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又又色球走势图:切洋葱不会流泪的方法 小编教你几个切洋葱不流泪的窍门

2017-08-23 10:22:58   来源:   评论:0 点击:
切洋葱为什么会流泪
切过洋葱的人都有被呛得流眼泪的经历。这是因为洋葱里含有一种叫做蒜胺酸酶的物质。平时它“跑”不出来,但只有洋葱被切开,它就会转化为一种气体状的化学物质开释到空气中。当这种化学物质与眼睛接触后,便会刺激人眼部角膜的神经末梢。于是人体就通过神经系统命令泪腺分泌眼泪,把这种刺激性物质冲走。

    那么洋葱怎样切不流泪呢?下面小编教你几个切洋葱不流泪的窍门:
   1、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱,这样可以掌握洋葱里面气体的挥发,然而固然这样不刺激眼睛,却很浪费水。这招不推荐。
    2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时分也不会流泪了。
    3、嚼口香糖。下眼睑凑近鼻梁处有个小孔,它和鼻梁、咽喉相通,用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增多。而嚼口香糖时高下颌不断开合,会在内部构成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。
    4、咬筷子。切洋葱时,将筷子横过来衔在嘴里,这样眼泪就不会流出来,因为衔着筷子口腔内就会变单调,体内就会分泌唾液,与切洋葱时流出的眼泪相比,唾液会率先流出,因而具有抑止流泪的功效。
     5、将洋葱凉水浸泡。假如不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

    6、微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒,请将洋葱包上保鲜膜加热,加热听说可以让洋葱中的刺激成分蜕变。
    7、戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好,这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。
    8、用潮湿的刀具切洋葱。用潮湿的刀具切洋葱也是个不错的手段,在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前,最好在菜刀上抹点植物油,这样一来切时就不流泪了。
    9、在砧板旁点支蜡烛。切洋葱时能够在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气息。效果不错!切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了。

    10、塞纸巾。尽管不太雅观,但却是最简略的秘诀,请往鼻孔里塞入纸巾吧,因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子能够防止刺激性成分进入体内。
    如果已经“泪流满面”时,可关上冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!     需留意的是,洋葱一旦切开,即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中贮存,因氧化作用,其营养也会疾速流失,因此,洋葱最好吃多少切多少,尽量防止切开后储存。

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